Resep Sup Lezat Sempurna Untuk Perjalanan Berkemah
Saat Anda berkemah, tujuannya adalah untuk duduk santai, bersantai dan menikmati alam. Anda tidak ingin menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memasak atau bersih-bersih, jadi selalu pilih makanan yang mudah disiapkan yang tidak membutuhkan terlalu banyak waktu dan tenaga dalam menyiapkannya. Sup adalah pilihan yang bagus – mereka cepat disiapkan tetapi sangat mengenyangkan. Juga sempurna untuk hari-hari yang sejuk
Cobalah resep sup lezat ini yang sempurna untuk perjalanan berkemah!
Sup krim Kentang
Apa yang kau butuhkan:
2 1/2kg. kentang, dikupas dan diiris menjadi potongan-potongan kecil
1/2kg. daging potong dadu
1 wortel sedang, parut
1/3 bawang bombay sedang, cincang
1/2 kaleng susu evaporasi
2 kubus kaldu ayam
6 gelas air
3 sendok makan mentega
4 sendok teh peterseli cincang
2 sendok teh saus Worcestershire
1 sendok teh pala bubuk
2 sendok teh mustard giling
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai rawit merah
Panaskan panci besar di atas api unggun lalu masak bacon dalam mentega sampai empuk. Menyisihkan. Masak bawang bombay dalam minyak bacon sampai empuk lalu sisihkan dengan bacon. Tuang 6 gelas air ke dalam panci lalu dan kaldu ayam kubus. Didihkan campuran lalu biarkan mendidih sampai potongan kentang empuk, sekitar 15 hingga 20 menit.
Masukkan wortel dan masak hingga empuk. Tambahkan susu evaporasi, peterseli, saus Worcestershire, pala, mustard, garam dan merica. Terakhir, kembalikan bacon dan bawang bombay ke dalam panci dan panaskan 10 menit lagi sebelum diangkat dari api.
Sup 6 kaleng api unggun
Apa yang kau butuhkan:
2/1 kaleng cabai rawit
1/2 kaleng tomat potong dadu
1 kaleng campuran tomat dan cabai hijau
2 kaleng kacang merah
2 kaleng kacang pinto
1 kaleng jagung
1/3 cangkir keju olahan
Garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Campurkan cabai besar, tomat potong dadu, tomat dan campuran cabai hijau, kacang merah, kacang pinto dan jagung dalam panci besar. Aduk dan masak di atas api unggun dan didihkan. Biarkan 15 hingga 20 menit hingga mendidih untuk mencampur rasa. Saat sup mendidih, potong keju yang sudah diproses. Aduk keju ke dalam panci dan aduk sampai meleleh dan menyatu dengan sup. Bumbui dengan garam dan merica. Angkat dari api dan sajikan segera!
Menikmati semangkuk sup hangat dan lezat memang tiada bandingnya sambil menikmati pemandangan indah dan menghirup udara segar. Lain kali Anda tinggal di luar ruangan, cobalah resep sup lezat ini yang cocok untuk perjalanan berkemah!
Daniel J. Smith adalah ahli bertahan hidup. Setelah menjalani kehidupan luar sejak ia masih sangat muda, ia suka berbagi keahliannya tentang berkemah, hiking, bepergian, hidup RV dan banyak lagi. Dia juga telah memulai perusahaannya sendiri bernama OutBright, yang akan segera menjual produk yang diperuntukkan bagi para berkemah, pejalan kaki, pelancong, dan semua petualang yang menyukai alam terbuka.