Βουλγαροποιήσεις ελληνικών αμνοεριφίων;

128

Τα τελευταία χρόνια έχουμε συνηθίσει σε κάποιες στερεοτυπικές δημοσιογραφικές εκφράσεις που συνοδεύουν τα εποχικά ρεπορτάζ. Κάθε χρόνο οι αναφορές στο πασχαλινό τραπέζι και στις τιμές του «οβελία» συμπληρώνονται από το πρόβλημα των αθρόων και ανεξέλεγκτων εισαγωγών αμνοεριφίων από τη γειτονική Βουλγαρία και την παράνομη ελληνοποίηση των σφαγίων.

Προσωπικά ανέκαθεν συμμεριζόμουν τις δυσκολίες και τις αγωνίες των Ελλήνων κτηνοτρόφων που σε πρωτόγνωρα αντίξοες και εχθρικές συνθήκες προσπαθούν να επιβιώσουν. Ωστόσο, ανέκαθεν επίσης δυσκολευόμουν να κατανοήσω τις ποιοτικές διαφορές μεταξύ των ελληνικών και των βουλγαρικών προβάτων. Σίγουρα ένα επιχείρημα είναι η ποιοτική διαφορά λόγω των πρωτοκόλλων υγιεινής και ασφάλειας, όμως κι αυτό το επιχείρημα καταρρίπτεται αφού η Βουλγαρία ανήκει στην ευρωπαϊκή οικογένεια.

Βέβαια, ένα άλλο συμπληρωματικό επιχείρημα των Ελλήνων παραγωγών είναι πως πολλά παρανόμως ελληνοποιημένα αμνοερίφια, ως παρανόμως εισαχθέντα, δεν υφίστανται τους απαραίτητους ελέγχους, όμως κι αυτό το επιχείρημα χωράει πολλή συζήτηση επί του πρακτέου. Εξάλλου, πολλοί έλεγχοι κατά καιρούς είναι ιδιαιτέρως αποκαλυπτικοί και υποστηρίζουν την άποψη ότι χρειάζονται περισσότεροι και εντατικότεροι έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων που φθάνουν στο τραπέζι των ανυποψίαστων καταναλωτών.

Η αχαλίνωτη πτώση της ελληνικής οικονομίας πλέον καθιστά ασύμφορη τη διάθεση των αμνοεριφίων από τους Έλληνες παραγωγούς στην ελληνική αγορά. Η τιμή που δίνουν οι έμποροι στην Ελλάδα είναι κατά μέσο όρο ένα ευρώ χαμηλότερη από την τιμή που δίνουν οι Βούλγαροι. Έτσι, σύμφωνα με το ρεπορτάζ όλο και περισσότεροι Έλληνες παραγωγοί πωλούν τα ζώα τους στη Βουλγαρία. Είναι άγνωστο προς το παρόν αν οι Βούλγαροι καταναλωτές και δημοσιογράφοι θα εκφράσουν την ίδια δυσαρέσκεια και επιφυλακτικότητα ως προς την ποιότητα και την ασφάλεια των ελληνικών αμνοεριφίων. Σίγουρα, πάντως, η έκφραση «βουλγαροποίηση της οικονομίας» μπορεί πλέον κάλλιστα να αντικατασταθεί από την έκφραση «ελληνοποίηση της οικονομίας». Η ευρωπαϊκή οικονομική εξίσωση προς τα κάτω συνεχίζει να ολοκληρώνει τα σχέδια εξαθλίωσης των Βαλκανίων και του ευρωπαϊκού Νότου, στο βωμό της ευημερίας των λίγων – που δεν είναι οι πολίτες, αλλά τα οικονομικά συμφέροντα των ισχυρών.

Εξάλλου, όπως είπε και ο κύριος Μίκης Θεοδωράκης, το σούβλισμα του αρνιού είναι ένα βάρβαρο έθιμο, όπως και η εκκλησία σε καιρούς ανέχειας αύξανε τον αριθμό των νηστειών. Χωρίς λοιπόν αρνί φέτος, για να αισθανόμαστε πιο πολιτισμένοι από ποτέ.

Προηγούμενο άρθροΘέλει Αρετή και Τόλμη η Ελευθερία
Επόμενο άρθροΗ θεωρία της Εξάρτησης
Ο Ιωάννης ΝΕΒΕΣΚΙΩΤΗΣ είναι συντάκτης της Εφημερίδας ΑΡΙΣΤΕΙΑ και επιμελείται την Στήλη "Κοινός Τόπος". Τα πρώτα του άρθρα δημοσιεύθηκαν σε σχολική εφημερίδα Δημοτικού, στις αρχές της δεκαετίας του '90, ενώ τα πιο πρόσφατα στο CNN Greece. Στο μεσοδιάστημα σπούδασε Συμβουλευτική Ψυχολογία στο North College, συνεχίζοντας στη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, στο Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας. Εργάστηκε στον Flash και αργότερα στο West Channel Δυτικής Μακεδονίας, ως ρεπόρτερ, αρχισυντάκτης και παρουσιαστής ειδήσεων, με παράλληλο αντικείμενο την παραγωγή προωθητικών και αφιερωματικών βίντεο για την τηλεόραση και το διαδίκτυο.

Το σχόλιό σας

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων.